Gazzetta di Reggio

Reggio Emilia «Abbiamo aperto da una decina di giorni, l’inaugurazione era prevista per domani. Ma i ladri sono arrivati prima: ci hanno dato il benvenuto in centro storico». È amara l’ironia di Riccardo Filippini, 34 anni, titolare – insieme ad altri tre giovani soci della Cartoleria Minerva a fianco – della Gastronomia San Carlo, nell’omonima via al civico 9/A. Il locale, che ha appena iniziato l’attività, è stato preso di mira nella notte tra venerdì e sabato. «I malviventi devono aver agito tra le 2 (a quell’ora c’è ancora movimento in zona) e le 6.30 – racconta Filippini –. A quell’ora di ieri, quando sono andato ad aprire, ho trovato il vasistas del laboratorio di cucina, affacciato su via Belfiore, forzato, spalancato e con i ganci rotti: c’è anche un’ammaccatura sul freezer».

I malviventi sono entrati dal pertugio e hanno portato via il fondo cassa di alcune centinaia di euro. Sabato il negozio era regolarmente aperto. «Un socio è andato a sporgere denuncia, io sono rimasto qui». Non ci sono telecamere perché «non ne abbiamo avuto il tempo: ora pensiamo di installarle». La Gastronomia con annesso laboratorio è specializzata in pasta fresca e piatti della tradizione fatti a mano da un gruppo di rezdore: lasagne, tortelli, cappelletti, rosette, ma pure polpette e arrosti. «Siamo in una bella zona del centro, l’accaduto è sconfortante. Non so cosa si pensi di trovare in un laboratorio di pasta fresca, a parte i cappelletti – prosegue Filippini –. L’inaugurazione? La faremo comunque, questo imprevisto proprio non ce lo aspettavamo ma non ci faremo rovinare la festa». l © RIPRODUZIONE RISERVATA