Gazzetta di Reggio

CARPINETI. Addio alla storica cuoca di Valestra. Lunedì 10 giugno è morta l’81enne Angela Bianchini, per tanti decenni cuoca dell’albergo ristorante Monte Valestra, il principale locale di una delle frazioni di Scandiano. Nata a Tresana di Massa Carrara l’11 maggio 1938, ancora ragazza andò a lavorare in Svizzera, dove incontrò Ivando Montermini, proveniente da una storica famiglia di Valestra. I due decisero di mettere su famiglia, si sposano il 9 febbraio 1957 nella chiesa parrocchia della frazione carpinetana, dove Angela si trasferì assieme al marito e aprì l’albergo ristorante Monte Valestra. L’attività ora è mutata; la famiglia gestisce il bar con negozio e distributore di benzina proprio sotto alla palazzina dove per decenni ha funzionato l’albergo. Angela lascia il marito Ivando, la sorella Sandra, i figli Marisa, Maurizio e Monica, i generi Raffaello Moreno e Stefania, i nipoti Linda, Laura, Chiara e Lorenzo e le bisnipotine Agnese e Anna. Il funerale si terrà questa mattina alle 10 alla chiesa parrocchiale di Valestra. Al termine della funzione religiosa, si proseguirà per il cimitero locale, a poche centinaia di metri di distanza. —

Adr.Ar.

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